රූප මූලාශ්රය: pexels
මෑත වසරවලදී, එයාර් ෆ්‍රයර් වල ජනප්‍රියතාවය ඉහළ ගොස් ඇත,මිනිසුන් ඉවුම් පිහුම් කිරීමට ප්‍රවේශ වන ආකාරය විප්ලවීය කරයි.බොහෝ දෙනාගේ අවධානය දිනාගත් එක් විශේෂ සතුටකිවායු ෆ්‍රයර්බේකන්.ආයාචනය රැඳෙන්නේ අවුලෙන් තොරව හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත පරිපූර්ණ සමතුලිතතාවය ලබා දීමට එහි ඇති හැකියාව තුළ ය.අද, අපි විවිධ උෂ්ණත්වවලදී එයාර් ෆ්‍රයියර් ලෝකයට පිවිසෙන්නෙමු, එක් එක් සැකසුම් ඔබේ බේකන් ප්‍රතිඵලයට බලපාන්නේ කෙසේදැයි ගවේෂණය කරන්නෙමු.ඔබ වඩාත් මෘදු වයනයකට හෝ හැපෙනසුළු කටගැස්මකට කැමති වුවද, මෙම මාර්ගෝපදේශය ඔබ ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් භාවිතා කරන සෑම අවස්ථාවකම පරිපූර්ණ බේකන් ලබා ගැනීමට අවශ්ය දැනුමෙන් ඔබව සන්නද්ධ කිරීම අරමුණු කරයි.
350°F දී බේකන් පිසීම
රූප මූලාශ්රය:pexels
එයාර් ෆ්‍රයර් එක පෙර රත් කරන්න
එයාර් ෆ්‍රයර් එක 350°F දක්වා විනාඩි 5ක් රත් කරන්න.මෙය ස්ථාවරව තබා ගැනීමට උපකාරී වේඋෂ්ණත්වයසහ බේකන් ඒකාකාරව පිසිනවා.
බේකන් සකස් කරන්න
කූඩයේ තනි තට්ටුවක් තුළ බේකන් තබන්න.අතිච්ඡාදනය වීම කමක් නැත, නමුත් හොඳ වාතාශ්‍රය සහ ආහාර පිසීම සඳහා පවා තනි තට්ටුවක් හොඳම වේ.
උයන වෙලාව
මිනිත්තු 10 සිට 12 දක්වා 350 ° F දී බේකන් උයන්න.හොඳින් නරඹා අඩක් පෙරළන්න.පෙරලීමෙන් දෙපැත්තම හැපෙනසුළුයි.
විසින් පරීක්ෂණසමාලෝචනය කරන ලදීසහKristine's Kitchen Blogපෙර රත් කිරීම උපකාරී වන බව පෙන්වන්න.අත්පොතෆැරන්හයිට් අංශක 390 ට පෙර රත් කිරීම අසමාන ආහාර පිසීම නතර කරන බව පවසයි.නටාෂාගේ මුළුතැන්ගෙයඑය ප්රතිඵල වැඩිදියුණු කළ හැකි බව එකඟ වේ.
ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ 350°F දී පරිපූර්ණ බේකන් පිසීමට මෙම උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
සඳහා පරීක්ෂා කරන්නනිරවුල් බව
අවට බේකන් පරීක්ෂා කරන්නමිනිත්තු 10 ලකුණ.එය ක්‍රිස්පි ප්‍රමාණවත් දැයි බලන්න.එසේ නොවේ නම්, පරිපූර්ණ වන තෙක් තව ටිකක් උයන්න.
Reviewed සහ Kristine's Kitchen Blog වැනි මූලාශ්‍ර පවසන්නේ කාර්යසාධනය පරීක්ෂා කිරීම ප්‍රධාන බවයි.හොඳින් ප්ලේටඩ් පවසන්නේ එය ආරක්ෂිත, හොඳින් පිසූ ආහාර සහතික කරන බවයි.පෙනුම මත පදනම්ව අත්පොත සටහන් සකස් කිරීම ප්රතිඵල වැඩි දියුණු කරයි.
ඔබේ බේකන් පිසීමේදී එය නැරඹීමෙන්, එය රසවත් හා ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකි බව ඔබ සහතික කරයි.ටිකක් අමතර කාලයක් ඔබේ බේකන් විශිෂ්ට කළ හැක!
375°F දී බේකන් පිසීම
එයාර් ෆ්‍රයර් එක පෙර රත් කරන්න
පළමුව, ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් 375°F දක්වා රත් කරන්න.එය විනාඩි 5 ක් පමණ උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න.මෙය බේකන් හොඳින් පිසින බව සහතික කරයි.
බේකන් සකස් කරන්න
එක් එක් බේකන් පෙත්තක් කූඩයේ තනි ස්ථරයක තබන්න.මේ ආකාරයෙන්, සියලුම කෑලි ඒකාකාරව තාපය ලබාගෙන පරිපූර්ණව පිසිනු ලැබේ.
උයන වෙලාව
මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා 375 ° F දී බේකන් උයන්න.පිසීමේදී බේකන් අඩක් පෙරළන්න.පෙරළීම දෙපැත්තම හැපෙනසුළු වීමට උපකාරී වේ.
නටාෂා වැනි බොහෝ කෝකියන් හැපෙනසුළු බේකන් සෑදීමට විවිධ ක්‍රම අත්හදා බලා ඇත.ඔවුන් 350°F වැනි විවිධ උෂ්ණත්වවලදී පිළිස්සීමට සහ වාතය බැදීමට උත්සාහ කළහ.බේකන් හැපෙනසුළු ලෙස තබා ගනිමින් පිළිස්සීම සහ දුම්පානය නතර කරන්නේ කෙසේදැයි ඔවුහු ඉගෙන ගත්හ.
මෙම ඉඟි අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබට සෑම විටම 375 ° F දී විශිෂ්ට බේකන් සෑදිය හැකිය.
කර්තව්‍යය සඳහා පරීක්ෂා කරන්න
පිසීමේදී මිනිත්තු 8 ක් පමණ ඔබේ බේකන් පරීක්ෂා කරන්න.හොඳට ක්‍රිස්පි ද කියලා බලන්න.එසේ නොවේ නම්, එය නිවැරදි වන තුරු තව ටිකක් උයන්න.
බොහෝ විට බේකන් පරීක්ෂා කිරීම හොඳම වයනය ලබා ගැනීමට උපකාරී වන බව කුක් සොයාගෙන ඇත.නටාෂා පවසන්නේ 350°F උෂ්ණත්වයේ දී ආහාර පිසීම දුම්පානය නතර කරන අතර එය හැපෙනසුළු කරන අතරම රසය තබා ගන්නා බවයි.
ප්‍රධාන ඉඟිය: මිනිත්තු 8 ට ඔබේ බේකන් පරීක්ෂා කිරීමෙන් ඔබට සෑම අවස්ථාවකම පරිපූර්ණ හැපෙනසුළු බව සඳහා කාලය සකස් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
390°F දී බේකන් පිසීම
එයාර් ෆ්‍රයර් එක පෙර රත් කරන්න
පළමුව, ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් එක විනාඩි 5ක් පමණ 390°F දක්වා රත් කරන්න.මෙම පියවර බේකන් පරිපූර්ණව හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත ආහාර පිසීමට උපකාරී වේ.
බේකන් සකස් කරන්න
එක් එක් බේකන් පෙත්තක් කූඩයේ තනි ස්ථරයක තබන්න.අතිච්ඡාදනය වීම කමක් නැත, නමුත් තනි තට්ටුවක් වඩා හොඳින් පිසිනු ඇත.
උයන වෙලාව
මිනිත්තු 7 සිට 9 දක්වා 390 ° F දී බේකන් උයන්න.පිසීමේදී අඩක් පෙරළන්න.පෙරලීමෙන් දෙපැත්තම හැපෙනසුළුයි.
A USA Todayසමාලෝචකයා පැවසුවේ 400ºF ට පෙර රත් කිරීමෙන් පිඟන් හැපෙනසුළු වන බවයි.එය වෙනත් ආහාර සඳහා උඳුනේ ඉඩ නිදහස් කරයි.
ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් සමඟ 390°F දී විශිෂ්ට බේකන් පිසීමට මෙම උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.අවධානය යොමු කිරීමෙන් ඔබේ බේකන් පුදුමයට පත් කළ හැකිය!
කර්තව්‍යය සඳහා පරීක්ෂා කරන්න
මිනිත්තු 7 ක ලකුණ වටා ඔබේ බේකන් පරීක්ෂා කරන්න.එය ක්‍රිස්පි ප්‍රමාණවත් දැයි බලන්න.එසේ නොවේ නම්, පරිපූර්ණ වන තෙක් තව ටිකක් උයන්න.
USA Today සමාලෝචකයා සඳහන් කළේ 400ºF ට පෙර රත් කිරීම හැපෙනසුළු බව වැඩි දියුණු කරන බවයි.මිනිත්තු 7 කින් පරීක්ෂා කිරීම ඔබට එය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
පෙර රත් කිරීම රසට හැපෙන ප්රතිඵල සහතික කරන අතර ඔබට වෙනත් කෑම වර්ග සඳහාද උඳුන භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.
මතක තබා ගන්න, නිතරම පරීක්ෂා කිරීම ඔබට සෑම විටම හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත බේකන් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ!
400°F දී බේකන් පිසීම
එයාර් ෆ්‍රයර් එක පෙර රත් කරන්න
එයාර් ෆ්‍රයර් එක 400°F දක්වා විනාඩි 5ක් රත් කරන්න.මෙම පියවර බේකන් ඒකාකාරව පිසීමට උපකාරී වන අතර එය හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත කරයි.
බේකන් සකස් කරන්න
එක් එක් බේකන් පෙත්තක් කූඩයේ තනි තට්ටුවකට දමන්න.අතිච්ඡාදනය වීම කමක් නැත, නමුත් තනි තට්ටුවක් වඩා හොඳින් පිසිනු ඇත.
උයන වෙලාව
මිනිත්තු 7.5 සිට 10 දක්වා 400 ° F දී බේකන් උයන්න.පිසීමේදී අඩක් පෙරළන්න.පෙරලීමෙන් දෙපැත්තම හැපෙනසුළුයි.
සූපවේදීන් කැමතියිචෙෆ් ඇලෙක්ස්සහචෙෆ් සාරාපෙනුම මත පදනම්ව ඉවුම් පිහුම් කාලය සකස් කිරීම උපකාරී වන බව සොයා ගන්නා ලදී.ඔවුන් රසය හෝ වයනය නැති නොවී පරිපූර්ණ බේකන් ලබා ගැනීමට විවිධ උෂ්ණත්වයන් භාවිතා කළහ.
ප්‍රධාන ඉඟිය: ඔබේ බේකන් 400°F දී පිසින අතරතුර එය නරඹන්න.සෑම විටම හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත බේකන් ලබා ගැනීමට අවශ්ය පරිදි සකස් කරන්න.
කර්තව්‍යය සඳහා පරීක්ෂා කරන්න
මිනිත්තු 8 ලකුණින් ඔබේ බේකන් පරීක්ෂා කරන්න.එය ක්‍රිස්පි ප්‍රමාණවත් දැයි බලන්න.එසේ නොවේ නම්, පරිපූර්ණ වන තෙක් තව ටිකක් උයන්න.
පළපුරුදු සූපවේදියෙකු විසින් පරීක්ෂා කිරීම බොහෝ විට හොඳම ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.නිශ්චිත වේලාවන්හිදී ඔබේ බේකන් නැරඹීමෙන් එය අධික ලෙස පිසෙන්නේ නැති බව සහතික කරයි.
මතක තබා ගන්න, පිසීමේදී අවධානය යොමු කිරීම පරිපූර්ණ වාතයේ බැදපු බේකන් ලබා ගැනීමේ සියලු වෙනස්කම් ඇති කළ හැකිය.
සිසිල් කිරීම සහ සේවය කිරීම
සේවය කිරීමට පෙර ඔබේ පිසූ බේකන් විනාඩි 1-2 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.මෙම කෙටි රැඳී සිටීම රස සහ වයනය වැඩි දියුණු කරන අතර ආහාර ගැනීමේදී පිළිස්සුම් වළක්වයි.
විශේෂඥයන් ගුවන් ෆ්රයි දී යෝජනා කරයිඉහළ උෂ්ණත්වයන් වෙනුවට 350˚F400˚F වැනි බේකන් මේදය දහනය කිරීමෙන් දුම වළක්වා ගැනීමට.මෙම ඉඟි අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට රසවත්, දුම් රහිත බේකන් ලබා දේ.
මතක තබා ගන්න, කෑමට පෙර ටිකක් රැඳී සිටීමෙන් සෑම කටගැස්ම හැපෙනසුළු හා රසවත් බව සහතික කරයි.
ඉඟි සහ උපක්රම
රූප මූලාශ්රය:pexels
Crispiness සඳහා සකස් කිරීම
හැපෙනසුළු බේකන් ලබා ගැනීම සඳහා, පිසීමේ කාලය වෙනස් කරන්න.ඔබ එය හැපෙනසුළු කිරීමට කැමති නම්, තව ටිකක් උයන්න.එය හැපෙනසුළු කිරීම සඳහා තවත් විනාඩි කිහිපයක් සඳහා බේකන් පිසීමට ඉඩ දෙන්න.කාලයෙහි කුඩා වෙනස්කම් වයනයෙහි විශාල වෙනස්කම් ඇති කළ හැකිය.
භාවිතා කරමින්අවන්-ස්ටයිල් එයාර් ෆ්‍රයර්
ඔබ අවන් පන්නයේ එයාර් ෆ්‍රයර් එකක් භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම උපක්‍රමය උත්සාහ කරන්න.කූඩයේ බේකන් පෙති යට පෑන් හෝ තීරු දමන්න.මෙය ග්‍රීස් බිංදු අල්ලා පිරිසිදු කිරීම පහසු කරයි.පෑන් හෝ තීරු අවුල් නවත්වන අතර පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
සුද්ද කරනවා
ඔබේ රසවත් බේකන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු, මෙම ඉඟි සමඟ ඉක්මනින් පිරිසිදු කරන්න:
- පිස දමන්න: වායු ෆ්‍රයර් කූඩය පිරිසිදු කිරීමට තෙත් රෙද්දක් භාවිතා කරන්න.
- පොඟවා ස්ක්‍රබ් කරන්න: තද පැල්ලම් සඳහා, සබන් වතුරේ කූඩය පොඟවා මෘදු ලෙස ස්ක්‍රබ් කරන්න.
- හොඳින් වියළන්න: නැවත භාවිතා කිරීමට පෙර කූඩය වියළි බවට වග බලා ගන්න.
- ග්‍රීස් ඉවත් කරන්න: අවහිර වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පෑන් හෝ තීරු වලින් ඕනෑම ග්‍රීස් ඉවතට විසි කරන්න.
මෙම පියවර අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබ ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් පිරිසිදුව තබාගෙන ඊළඟ වතාවට සූදානම්ව සිටින්න.
අවසාන වශයෙන්, මෙම මාර්ගෝපදේශය එයාර් ෆ්‍රයර් එකක ෆැරන්හයිට් අංශක 400 ක බේකන් උයන්නේ කෙසේද යන්න පෙන්වයි.350°F සිට 400°F දක්වා විවිධ වේලාවන් උත්සාහ කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ පරිපූර්ණ බේකන් වයනය සොයා ගත හැක.අත්හදා බැලීම ඔබ කැමති ආකාරයටම මෘදු හෝ හැපෙනසුළු බේකන් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
නව උෂ්ණත්වයන් උත්සාහ කිරීම ඔබේ හොඳම බේකන් ප්රතිඵලය සොයා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.බොහෝ රසවත් කෑම වර්ග පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් සෑදීමට එයාර් ෆ්‍රයර් ඉතා සුදුසුයි.
පසු කාලය: මැයි-16-2024