සෑම ගෘහ කෝකියෙකුම දැනගත යුතු ද්විත්ව බාස්කට් එයාර් ෆ්‍රයර් උපදෙස්

බහුකාර්ය ද්විත්ව කූඩයක් සහිත වායු ෆ්‍රයර් එකක් පවුල්වලට දක්ෂ ලෙස ආහාර පිසීමට උපකාරී වේ. මිනිසුන්ට එකවර ආහාර දෙකක් පිළියෙළ කළ හැකි අතර, එමඟින් කාලය සහ මුදල් යන දෙකම ඉතිරි වේ. පහත අංක පරීක්ෂා කරන්න:

A ද්විත්ව වෙන් කළ හැකි වායු ෆ්‍රයර්සමඟඋෂ්ණත්ව පාලන විදුලි වායු ෆ්‍රයර්සෑම ආහාර වේලක්ම පහසු කරයි.

ද්විත්ව කූඩයක් සහිත නිවැරදි බහුකාර්ය වායු ෆ්‍රයර් තෝරා ගැනීම

කූඩයේ ප්‍රමාණය සහ ධාරිතාව

නිවැරදි කූඩ ප්‍රමාණය තෝරා ගැනීම මුළුතැන්ගෙයෙහි විශාල වෙනසක් ඇති කරයි. ද්විත්ව කූඩයක් සහිත බහුකාර්ය වායු ෆ්‍රයර් එකක් බොහෝ විට ලීටර් 8 සිට 10.1 දක්වා පරාසයක පවතී. මෙම විශාල ධාරිතාව පවුල්වලට විශාල ආහාර පිසීමට හෝ එකවර කෑම දෙකක් පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි. සෑම කූඩයකටම තමන්ගේම හීටරයක් ​​සහ විදුලි පංකාවක් ඇති විට, ආහාර වඩාත් ඒකාකාරව පිසිනු ලැබේ. විශාල මතුපිට ප්‍රදේශ ආහාර පැතිරීමට උපකාරී වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ වඩා හොඳ හැපෙනසුළු බව සහ වේගවත් ආහාර පිසීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, විශාල කූඩයකට ෆ්‍රයිස් අවසන් කළ හැකියමිනිත්තු හතරක් වේගයෙන්කුඩා එකකට වඩා. වැඩි වොට් ප්‍රමාණයක් උෂ්ණත්වය ස්ථාවරව තබා ගැනීමට ද උපකාරී වේ, එබැවින් ආහාර නිවැරදිව එළියට එයි.

අත්‍යවශ්‍ය විශේෂාංග (සමමුහුර්ත කුක්, ගැලපුම් කුක්, පෙරසිටුවීම්)

ද්විත්ව කූඩයක් සහිත බහුකාර්ය වායු ෆ්‍රයර් එකක් ආහාර පිසීම පහසු කරන විශේෂාංග ලබා දිය යුතුය. සමමුහුර්ත කුක් සහ මැච් කුක් කාර්යයන් මඟින් කූඩ දෙකම එකවර අවසන් කිරීමට ඉඩ සලසයි, ඒවා විවිධ ආහාර වලින් ආරම්භ වුවද. පෙර සැකසූ වැඩසටහන් ආහාර පිසීමේ අනුමානය ඉවත් කරයි. සමඟඩිජිටල් පාලනසහ පෙර-ක්‍රමලේඛනය කරන ලද සැකසුම් සමඟ, ඕනෑම කෙනෙකුට බොත්තමක් එබීමෙන් හැපෙනසුළු ෆ්‍රයිස් හෝ ඉස්ම සහිත කුකුල් මස් ලබා ගත හැකිය. සමහර මාදිලිවල සෑම විටම පරිපූර්ණ ප්‍රතිඵල සඳහා උෂ්ණත්ව පරීක්ෂණ පවා ඇතුළත් වේ.

ඉඟිය: එයාර් ෆ්‍රයි, රෝස්ට්, බේක්, බ්‍රොයිල්, නැවත රත් කිරීම සහ ඩිහයිඩ්‍රේට් කිරීම වැනි බහු ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම ලබා දෙන එයාර් ෆ්‍රයර් සොයන්න. මෙම විකල්ප සෑම ආහාර වේලකටම නම්‍යශීලී බවක් එක් කරයි.

මුළුතැන්ගෙයි අවකාශය සහ ගබඩා කිරීම

සෑම ගෘහ කුක් සඳහාම මුළුතැන්ගෙයි ඉඩ වැදගත් වේ. ද්විත්ව කූඩ වායු ෆ්‍රයර් එකකට උපකරණ කිහිපයක් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, කවුන්ටරය සහ ගබඩා ඉඩ ඉතිරි කරයි. බොහෝ පරිශීලකයින් මෙම වායු ෆ්‍රයර් ලෙස හඳුන්වන්නේ"සූපශාස්ත්‍ර ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන්නා"මන්ද ඒවා එක් උපාංගයක් තුළ බොහෝ කාර්යයන් ඒකාබද්ධ කරන බැවිනි. උපකරණය විශාල වුවද, එය අවුල් සහගත බව අඩු කිරීමෙන් මුළුතැන්ගෙය සංවිධානය කර තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. ස්වාධීන පාලනයන් සහිත ද්විත්ව කූඩ මඟින් අඩු උපකරණ අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් ආහාර පිළියෙල කිරීම වඩාත් කාර්යක්ෂම වේ.

ඉවුම් පිහුම් කාර්ය සාධනය උපරිම කිරීම

තදබදයෙන් වළකින්න

ගෙදර කෝකියෝ බොහෝ විට කූඩ දෙකම ඉහළට පුරවන්න කැමතියි. කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට මෙය හොඳ ක්‍රමයක් ලෙස පෙනෙන්නට පුළුවන්. කෙසේ වෙතත්, කූඩ අධික ලෙස පිරී යාමෙන් උණුසුම් වාතය සෑම ආහාර කැබැල්ලකටම ළඟා වීම දුෂ්කර වේ. ආහාර එකිනෙකට ඉතා සමීපව පිහිටා ඇති විට, එය හැපෙනසුළු වීම වෙනුවට වාෂ්ප වේ. බැදපු මස් තෙත් විය හැකි අතර කුකුළු මස් හොඳින් දුඹුරු නොවිය හැකිය. හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා, කෝකියෝ ආහාර තනි තට්ටුවක පැතිරවිය යුතුය. මෙම සරල පියවර සෑම කටගැස්මක්ම හැපෙනසුළු හා රසවත් වීමට උපකාරී වේ.

ඉඟිය: විශාල කණ්ඩායමක් සඳහා උයන්නේ නම්, කුඩා කණ්ඩායම් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. ප්‍රතිඵල වඩා හොඳ රසයක් ලබා දෙන අතර ආහාර ඉක්මනින් පිසිනු ඇත.

ඒකාකාරව පිසීමට සොලවන්න හෝ පෙරළන්න

වායු ෆ්‍රයර් මගින් ආහාර වලට ලබා දෙන රන්වන් හැපෙනසුළු බව මිනිසුන් ප්‍රිය කරයි. එම පරිපූර්ණ වයනය ලබා ගැනීම සඳහා, ආහාර පිසීමේ ක්‍රියාවලියේ අඩක් ඇතුළත ආහාර සොලවන්න හෝ පෙරළන්න. මෙම පියවර සෑම කැබැල්ලක් වටා තාපය චලනය කිරීමට උපකාරී වන බව විශේෂඥයෝ එකඟ වෙති. ෆ්‍රයිස් හෝ එළවළු වැනි කුඩා ආහාර සඳහා සෙලවීම හොඳින් ක්‍රියා කරයි. කුකුළු මස් පියයුරු හෝ මාළු ෆිලට් වැනි විශාල අයිතම සඳහා පෙරළීම වඩා හොඳය. මෙම පහසු පුරුද්ද වඩාත් ඒකාකාර දුඹුරු පැහැයට සහ වඩා හොඳ රසයකට මග පාදයි. එක් පැත්තකින් හැපෙනසුළු සහ අනෙක් පැත්තෙන් මෘදු ෆ්‍රයිස් කිසිවෙකුට අවශ්‍ය නැත!

කූඩ දෙකම කාර්යක්ෂමව භාවිතා කිරීම

ද්විත්ව කූඩයක් සහිත බහුකාර්ය වායු ෆ්‍රයර් එකක් මඟින් ආහාර පිසීමට එකවර කෑම වර්ග දෙකක් පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම විශේෂාංගය කාලය ඉතිරි කරන අතර ආහාර රසවත් කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, එක් කූඩයක කුකුළු මස් පියාපත් තබා ගත හැකි අතර අනෙක බතල ෆ්‍රයිස් පිසිනු ලැබේ. සමහර මාදිලි සමමුහුර්ත කුක් හෝ මැච් කුක් සැකසුම් ලබා දෙයි. ආහාර සඳහා විවිධ උෂ්ණත්ව හෝ වේලාවන් අවශ්‍ය වුවද, මෙම විශේෂාංග කූඩ දෙකම එකවර අවසන් කිරීමට උපකාරී වේ. එක් කූඩයක් අවසන් වන තෙක් බලා නොසිට, කුක්වරුන්ට සියල්ල උණුසුම්ව හා නැවුම්ව සේවය කළ හැකිය.

• ප්‍රෝටීන් සඳහා එක් කූඩයක් සහ පැති සඳහා අනෙක භාවිතා කරන්න.
• වැඩි විවිධත්වයක් සඳහා එක් එක් කූඩයේ විවිධ කුළුබඩු උත්සාහ කරන්න.
• රසයන් මිශ්‍ර වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා භාවිතයන් අතර කූඩ පිරිසිදු කරන්න.

වට්ටෝරු සහ පිසීමේ වේලාවන් සකස් කිරීම

සෑම කුස්සියක්ම වෙනස්, ඒ වගේම වායු ෆ්‍රයර් ද වෙනස්. සමහර විට, වට්ටෝරු හොඳින් ක්‍රියාත්මක වීමට කුඩා වෙනස්කම් අවශ්‍ය වේ.ද්විත්ව කූඩ ආකෘතිය. මෙන්න ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් කිහිපයක්:

• උඳුන් වල වායු බැදීමේ මාදිලියට කවුන්ටර ආකෘතිවලට වඩා දිගු කාලයක් හෝ ඉහළ උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය විය හැකිය.
• පසුකාලීන කාණ්ඩ බොහෝ විට වේගයෙන් පිසින බැවින්, පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා ඒවා හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන්න.
• ඒකාකාරව ආහාර පිසීම සඳහා කූඩයේ මැද ආහාර තබන්න.
• ආහාර ඉක්මනින් දුඹුරු පැහැයට හැරේ නම් උෂ්ණත්වය අඩු කරන්න.
• වඩා හොඳ දුඹුරු පැහැයක් සඳහා අඳුරු භාජන භාවිතා කරන්න.
• සැමවිටමතදබදයෙන් වළකින්න; ආහාර තනි ස්ථරයක තබා ගන්න.
• අමතර හැපෙනසුළු බව සඳහා ආහාර මත තෙල් සැහැල්ලුවෙන් ඉසින්න.
• විශේෂයෙන් සීනි අඩංගු නම්, පිසූ පසු සෝස් එකතු කරන්න.

මෙම පියවර මගින් ආහාර පිසින අයට තම වායු ෆ්‍රයර් එකෙන් හොඳම ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. සුළු පුහුණුවක් සමඟ, ඕනෑම කෙනෙකුට වට්ටෝරු සකස් කර සෑම විටම රසවත් ආහාර භුක්ති විඳිය හැකිය.

තෙල් සහ උපාංග බුද්ධිමත්ව භාවිතා කිරීම

නිවැරදි තෙල් ප්‍රමාණය භාවිතා කිරීම

බොහෝ ගෘහස්ථ කෝකියන් ද්විත්ව කූඩ වායු ෆ්‍රයර් එකක කොපමණ තෙල් ප්‍රමාණයක් භාවිතා කළ යුතුදැයි කල්පනා කරති. පිළිතුර සරලයි: අඩුවෙන් වැඩියි. ආහාර හැපෙනසුළු කිරීමට වායු ෆ්‍රයර් වලට අවශ්‍ය වන්නේ සැහැල්ලු තෙල් ආලේපනයක් පමණි. ඕනෑවට වඩා තෙල් භාවිතා කිරීම අමතර කැලරි වලට හේතු විය හැකි අතර පිසීමේදී හානිකර සංයෝග සෑදීමේ අවදානම පවා වැඩි කරයි. අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ වාතය බැදීමට හැකි බවයිතෙල් භාවිතය 90% දක්වා අඩු කරන්නගැඹුරු තෙලේ බැදීමට සාපේක්ෂව. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සෑම ආහාර වේලකම කැලරි අඩු වන අතර මේදය අඩු බවයි. පර්යේෂකයන් සොයාගෙන ඇත්තේ වාතයේ බැදීමෙන් පිළිකාවට සම්බන්ධ සංයෝගයක් වන ඇක්‍රිලමයිඩ් ප්‍රමාණය 90% කින් පමණ අඩු වන බවයි. ආහාර පිසින අය තෙල් ස්වල්පයක් භාවිතා කරන විට, ගැඹුරු තෙලේ බැදීමේ සෞඛ්‍ය අවදානම් නොමැතිව හැපෙනසුළු සහ රන්වන් පැහැයෙන් යුත් ආහාර ඔවුන්ට ලැබේ.

ඉඟිය: හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා, ඉසින බෝතලයක් භාවිතා කර ආහාර මත තෙල් ස්වල්පයක් තවරන්න. මෙය වැඩිපුර යෙදීමෙන් තොරව හැපෙනසුළු වයනයක් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ.

ආරක්ෂිත, නොඇලෙන හිතකාමී උපකරණ

නිවැරදි උපකරණ තෝරා ගැනීමෙන් වායු ෆ්‍රයර් බාස්කට් ඉහළම හැඩයෙන් තබා ගනී. ලෝහ මෙවලම් මගින් නොබැඳි ආලේපනය සීරීමට හැකි අතර, බාස්කට් පිරිසිදු කිරීමට අපහසු වන අතර අඩු ඵලදායීතාවයක් ඇති කරයි. සිලිකොන්, ප්ලාස්ටික් හෝ ලී උපකරණ වඩාත් හොඳින් ක්‍රියා කරයි. මෙම ද්‍රව්‍ය මතුපිට ආරක්ෂා කරන අතර ආහාර පහසුවෙන් මුදා හැරීමට උපකාරී වේ. බොහෝ කෝකියන් සොයා ගන්නේ සිලිකොන් ටොං හෝ ස්පටුලස් ආහාර පෙරලීම සහ සේවය කිරීම සරල හා ආරක්ෂිත කරන බවයි.

නිර්දේශිත උපාංග (රාක්ක, ලයිනර්, බෙදුම්කරුවන්)

උපාංග මඟින් වාතයේ බැදීම තවත් පහසු කළ හැකිය. රාක්ක මඟින් ආහාර පිසින අයට ස්ථර කිහිපයක් තැබීමට ඉඩ සලසයි, එමඟින් ඔවුන්ට එකවර සකස් කළ හැකි ප්‍රමාණය වැඩි වේ. ලයිනර් කැබලි සහ ග්‍රීස් අල්ලා ගන්නා අතර පිරිසිදු කිරීම ඉක්මන් කරයි. බෙදුම්කරුවන් එකම කූඩයේ විවිධ ආහාර වෙන් කිරීමට උපකාරී වේ. බොහෝ ගෘහස්ථ කෝකියන් ආහාර ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා පාච්මන්ට් කඩදාසි ලයිනර් හෝ සිලිකොන් පැදුරු භාවිතා කරයි. මෙම සරල මෙවලම් කාලය ඉතිරි කරන අතර වායු ෆ්‍රයර් අලුත් පෙනුමක් ලබා දෙයි.

• රාක්ක: එකවර වැඩිපුර ආහාර උයන්න.
• ලයිනර්: පහසු පිරිසිදු කිරීම සහ අඩු අවුල්.
• බෙදුම්කරුවන්: රසයන් සහ ආහාර වෙන වෙනම තබා ගන්න.

සටහන: උපාංග භාවිතා කිරීමට පෙර ඒවා වායු ෆ්‍රයර් ආකෘතියට ගැලපෙනවාද යන්න සැමවිටම පරීක්ෂා කරන්න.

පිරිසිදු කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම

පහසු පිරිසිදු කිරීමේ පුරුද්ද

සරල එකක්පිරිසිදු කිරීමේ චර්යාවද්විත්ව බාස්කට් වායු ෆ්‍රයර් එකක් වසර ගණනාවක් හොඳින් ක්‍රියා කරයි. එක් එක් භාවිතයෙන් පසු, පරිශීලකයින් ඉවත් කළ හැකි කොටස් උණුසුම්, සබන් වතුරෙන් සේදිය යුතුය. බාස්කට් පොඟවා ගැනීම මුරණ්ඩු ග්‍රීස් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. මෘදු ස්පොන්ජියක් හෝ බුරුසුවක් සහිත මෘදු ස්ක්‍රබ් එකක් අපද්‍රව්‍ය ගොඩනැගීම වළක්වයි. ෙබ්කිං සෝඩා පේස්ට් හෝ විනාකිරි සේදීමකින් ගැඹුරු පිරිසිදු කිරීම ගන්ධයන් ඉවත් කිරීමට සහ උපකරණය නැවුම්ව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.නිතිපතා පිරිසිදු කිරීම ග්‍රීස් ඇලවීම වළක්වයි., නොඇලෙන ආලේපනය ආරක්ෂා කරන අතර එයාර් ෆ්‍රයර් ඒකාකාරව පිසීම පවත්වා ගනී. සෑම ආහාර වේලකටම පසු මිනිසුන් තම එයාර් ෆ්‍රයර් පිරිසිදු කරන විට, ඔවුන් දිගුකාලීන හානි වළක්වා බැක්ටීරියා ඈත් කරයි. ගෙවී ගිය කොටස් පරීක්ෂා කිරීම සහ නියමිත වේලාවට ඒවා ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම ද උපකරණය දිගු කල් පවතිනු ඇත.

ඉඟිය: පිසූ වහාම කූඩ සහ තැටි පිරිසිදු කරන්න. ආහාර වියළීමට පෙර වඩාත් පහසුවෙන් ගැලවී යයි.

නොඇලෙන මතුපිට ආරක්ෂා කිරීම

නොඇලෙන මතුපිට පිරිසිදු කිරීම වේගවත් කරන අතර ආහාර පහසුවෙන් මුදා හැරීමට උපකාරී වේ. මෙම මතුපිට ඉහළ හැඩයකින් තබා ගැනීම සඳහා, පරිශීලකයින් ලෝහ උපකරණ සහ රළු ස්ක්‍රබර් වලින් වැළකී සිටිය යුතුය. අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ අධික උනුසුම් වීම සහ රළු පිරිසිදු කිරීම නොඇලෙන ආලේපන වලට හානි කළ හැකි බවයි. උදාහරණයක් ලෙස, 250°C ට වඩා රත් කිරීම හෝ වානේ ලොම් භාවිතා කිරීම මතුපිට ඉක්මනින් ගෙවී යාමට හේතු විය හැක. මෘදු ලෙස ප්‍රතිකාර කළ විට සෙරමික් සහ PTFE ආලේපන දෙකම හොඳින් ක්‍රියා කරයි. සිලිකොන් හෝ ලී මෙවලම් භාවිතා කිරීම සහ උෂ්ණත්වය ආරක්ෂිත පරාසයක තබා ගැනීම නොඇලෙන ස්ථරය දිගු කාලයක් පැවතීමට උපකාරී වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ වඩා හොඳ ඉවුම් පිහුම් ප්‍රතිඵල සහ වඩා කල් පවතින වායු ෆ්‍රයර් ය.

පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර-ආරක්ෂිත කොටස්

බොහෝ ද්විත්ව බාස්කට් වායු ෆ්‍රයර් පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර ආරක්ෂිත බාස්කට් සහ හැපෙනසුළු තහඩු සමඟ පැමිණේ. මෙම කොටස් පිරිසිදු කිරීම බෙහෙවින් පහසු කරන අතර උපකරණය අපිරිසිදු ලෙස තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

• පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර ආරක්ෂිත කූඩ සහ තහඩු පිරිසිදු කිරීම සරල කරයි.
• නොඇලෙන ආලේපන මඟින් ආහාර සුන්බුන් ඉක්මනින් ලිස්සා යාමට ඉඩ සලසයි.
• නොඇලෙන ස්ථරය ආරක්ෂා කර ගැනීමට සහ එය කල් පවතින බවට පත් කිරීමට අත් සේදීම වඩාත් සුදුසුය.
• සෑම පිඟන් සෝදන යන්ත්‍රයකටම විශාල කූඩ නොගැලපේ, නමුත් පහසුවෙන් පිරිසිදු කළ හැකි මතුපිට තවමත් කාලය ඉතිරි කරයි.

පිඟන් සෝදන යන්ත්‍රයට ආරක්ෂිත කොටස් සහිත මාදිලි තෝරා ගැනීම නිවසේ ඉවුම් පිහුම්කරුවන්ට වැඩි පහසුවක් ලබා දෙන අතර වායු ෆ්‍රයර් විශිෂ්ට තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

උසස් ඉඟි සහ නිර්මාණාත්මක භාවිතයන්

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම ගවේෂණය කිරීම (පිළිස්සීම, රෝස්ට් කිරීම, විජලනය)

ද්විත්ව බාස්කට් වායු ෆ්‍රයර්හැපෙනසුළු ෆ්‍රයිස් වලට වඩා වැඩි යමක් කරයි. බොහෝ මාදිලි දැන් ෙබ්කිං, බැදීම සහ විජලනය ලබා දෙයි. සමීක්ෂණවලින් පෙනී යන්නේ2025 වන විට, සියලුම වායු ෆ්‍රයර් අලෙවියෙන් අඩක්මෙම අමතර ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම සහිත මාදිලි වලින් පැමිණෙනු ඇත. මිනිසුන් පහසුව සහ වේගයට කැමතියි. උදාහරණයක් ලෙස, Ninja Foodi Dual Zone මඟින් පරිශීලකයින්ට එක් කූඩයක කුකුළු මස් බැදීමටත් අනෙක් කූඩයේ මෆින් පිළිස්සීමටත් ඉඩ සලසයි. Philips Series 3000 ඒකාකාරව සහ ඉක්මනින් පිළිස්සෙන අතර, එය පවුල් සඳහා ප්‍රියතම එකක් බවට පත් කරයි. මෙම විශේෂාංග ආහාර පිසීමට නව වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට සහ කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

කණ්ඩායම් ඉවුම් පිහුම් සහ ආහාර පිළියෙල කිරීම

කූඩ දෙකක් සමඟ ආහාර පිළියෙල කිරීම පහසු වේ. කෝකියන්ට එක් පැත්තක එළවළු පුළුස්සා අනෙක් පැත්තෙන් කුකුල් මස් පුළුස්සා ගත හැකිය. මෙම සැකසුම පවුල්වලට සතිය සඳහා දිවා ආහාර පිළියෙළ කිරීමට හෝ අමතර කොටස් කැටි කිරීමට උපකාරී වේ.කණ්ඩායම් ආහාර පිසීම කාලය ඉතිරි කරයිසහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සූදානම්ව තබා ගනී. බොහෝ ගෘහ කෝකියන් ආහාර ස්ථර කිරීමට රාක්ක භාවිතා කරන අතර එක් එක් කූඩයෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ගනී.

දුම්පානය වැළැක්වීම සහ බිංදු තැටි භාවිතය

දුම් දමන කුස්සියකට කිසිවෙකු කැමති නැත. බිංදු තැටි අමතර මේදය සහ යුෂ අල්ලා ගන්නා අතර, ඒවා පිළිස්සීම සහ දුම් සෑදීම නතර කරයි.හොඳ වාතාශ්‍රයක්වාතය නැවුම්ව තබා ගනී. තැටි සහ කූඩ නිතිපතා පිරිසිදු කිරීම දුම වැළැක්වීමට සහ වායු ෆ්‍රයර් ආරක්ෂිතව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. බොහෝ විශේෂඥයින් නිර්දේශ කරන්නේ මුළුතැන්ගෙයි පිටාර විදුලි පංකා භාවිතා කිරීම හෝ අමතර වායු ප්‍රවාහයක් සඳහා කවුළුවක් විවෘත කිරීමයි.

ඉඟිය: මේද ආහාර පිසීමට පෙර සෑම විටම බිංදු තැටි නිසි තැන තිබේදැයි පරීක්ෂා කරන්න.

යුෂ සහ මැරිනේඩ් සමඟ රසය වැඩි දියුණු කිරීම

රසය එකතු කිරීම පහසුය. ආහාර පිසීමේදී මස් අච්චාරු දැමීමට හෝ එළවළු ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්‍ර කර වාතයේ බැදීමට පෙර ඉවිය හැකිය. යුෂ සහ අච්චාරු ආහාර ඉස්ම සහිතව තබා ගැනීමට සහ රසය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. පැණිරස හා රසවත් නිමාවක් සඳහා කුකුළු මස් මී පැණි හෝ සෝයා සෝස් ස්වල්පයක් සමඟ මදින්න. විවිධ රසයන් සමඟ අත්හදා බැලීම සෑම ආහාර වේලක්ම උද්යෝගිමත් කරයි.

ද්විත්ව කූඩයක් සහිත බහුකාර්ය වායු ෆ්‍රයර් එකක් සෑම ගෘහ කුක් කෙනෙකුටම කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට සහ නව වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට උපකාරී වේ. ඔවුන්ට කාර්යක්ෂමව ආහාර පිසීමට, අඩු තෙල් භාවිතා කිරීමට සහ ඔවුන්ගේ උපකරණ පිරිසිදුව තබා ගැනීමට හැකිය. සුළු පුහුණුවක් සමඟ, ඕනෑම කෙනෙකුට නව ප්‍රියතමයන් සොයා ගත හැකිය. මතක තබා ගන්න, බුද්ධිමත් උපදෙස් කිහිපයක් සෑම ආහාර වේලක්ම වඩා හොඳ කරයි!

නිති අසන පැණ

ද්විත්ව බාස්කට් වායු ෆ්‍රයර් එකක් කොපමණ වාරයක් පිරිසිදු කළ යුතුද?

සෑම භාවිතයෙන් පසු මිනිසුන් කූඩ සහ තැටි පිරිසිදු කළ යුතුය. මෙය වායු ෆ්‍රයර් හොඳින් ක්‍රියාත්මක වන අතර සෑම විටම ආහාර නැවුම්ව රස බැලීමට උපකාරී වේ.

යමෙකුට එකවර කූඩ දෙකෙහිම ශීත කළ ආහාර පිසීමට හැකිද?

ඔව්! ඔවුන්ට කූඩ දෙකෙහිම ශීත කළ ආහාර තැබිය හැකිය. ඒකාකාරව පිසීමට නම් අඩක් සොලවන්න හෝ පෙරළන්න මතක තබා ගන්න.

ද්විත්ව බාස්කට් වායු ෆ්‍රයර් එකක වඩාත් සුදුසු ආහාර මොනවාද?

බැදපු මස්, කුකුළු මස් පියාපත්, මාළු ෆිලට් සහ බැදපු එළවළු සියල්ලම හොඳින් පිසිනවා. මිනිසුන් මෆින් පිළිස්සීමට හෝ ඉතිරි වූ දේ වායු ෆ්‍රයර් එකේ නැවත රත් කිරීමටද කැමතියි.