මෑතකදී ප්රධාන වේදිකාවල සෑම විටම වායු ෆ්රයර් දැකිය හැකිය, නමුත් වායු ෆ්රයර් යනු කුමක්ද සහ හොඳ ආහාර වේලක් සාදා ගත හැක්කේ කුමක් ද? ඒ ගැන වැඩි විස්තර දැන ගනිමු.
වායු ෆ්රයර් එකක් යනු කුමක්ද?
එයාර් ෆ්රයර් යනු නව ආහාර පිසීමේ උපකරණ වර්ගයක් වන අතර එය ප්රධාන වශයෙන් විවිධ ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරයි. එය වාතය තාපන ප්රභවයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර සාම්ප්රදායික ගැඹුරු බැදපු යන්ත්රයකට වඩා ඉතා කෙටි පිසීමේ කාලයක් සමඟ ආහාර ඉක්මනින් රත් කළ හැකිය.
වායු ෆ්රයර් මූලධර්මය
වායු ෆ්රයර් එක ක්රියා කරන්නේ විශාල විදුලි පංකාවක් භාවිතා කර වාතය රත් කර සම්පීඩනය කර රත් වූ වාතය නාලයක් හරහා ආහාර මතට යවන අතර එමඟින් ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ හැපෙනසුළු මතුපිටක් ඇති වේ. ආහාරයේ වර්ගය සහ ඝනකම අනුව ස්වයංක්රීයව රත් වන උෂ්ණත්වය සහ කාලය සකස් කරන උෂ්ණත්ව සංවේදකයක් සහිත පාලකයක් ද වායු ෆ්රයර් එකේ ඇත.
වායු ෆ්රයර් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
එයාර් ෆ්රයර් එක භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුයි, ආහාර ෆ්රයර් එකේ තබා උෂ්ණත්වය සහ පිසීමේ කාලය සකසන්න. සාමාන්යයෙන් කිවහොත්, එයාර් ෆ්රයර් එකේ පිසීමේ කාලය සාම්ප්රදායික ගැඹුරු ෆ්රයර් එකකට වඩා 70% ක් පමණ කෙටි වේ. කුකුළු මස් කැබලි, ප්රංශ ෆ්රයිස්, ළූණු මුදු, කුකුළු මස් පියාපත්, දැල්ලන් වැනි විවිධ ආහාර පිසීමට එයාර් ෆ්රයර් භාවිතා කළ හැකිය.
වායු ෆ්රයර් වල වාසි
පළමුවෙන්ම, වායු ෆ්රයර් නොඇලෙන ඒවා වන අතර එමඟින් තෙල් හා ග්රීස් පරිභෝජනය අඩු කළ හැකි අතර එය සෞඛ්යයට හිතකර වේ; ඒ සමඟම, ඒවා නොඇලෙන නිසා, ආහාර වඩාත් හැපෙනසුළු වනු ඇත; ඊට අමතරව, වායු ෆ්රයර් ද නොඇලෙන ඒවා වන අතර එමඟින් ආහාරවල මුල් රසය සහතික කළ හැකිය.
දෙවනුව, වායු ෆ්රයර් රත් කිරීමේ ප්රභවය ලෙස වාතය භාවිතා කරන බැවින්, එය භාවිතා කිරීම ආරක්ෂිත වේ; ඊට අමතරව, වායු ෆ්රයර් පිරිසිදු කිරීමට පහසුය, ඔබට ග්රීස් අපද්රව්ය ගැන කරදර නොවී ඇතුළත සහ පිටත කෙලින්ම පිරිසිදු කළ හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, එයාර් ෆ්රයර් එකට ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ ආහාර ඉක්මනින් රත් කළ හැකි අතර, පිසීමේ කාලය සාම්ප්රදායික ගැඹුරු ෆ්රයර් එකකට වඩා බෙහෙවින් කෙටි වේ. ආහාරයේ වර්ගය සහ ඝනකම අනුව රත් කිරීමේ උෂ්ණත්වය සහ කාලය ස්වයංක්රීයව සකස් කළ හැකි උෂ්ණත්ව සංවේදකයක් ද එහි ඇති අතර එමඟින් එය භාවිතා කිරීම ඉතා පහසු වේ.
සමස්තයක් වශයෙන්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමට කැමති අයට එයාර් ෆ්රයර් යනු කදිම උදුනකි. එය සරලව ක්රියා කරයි, භාවිතා කිරීමට පහසුය, සහ කෙටි කාලයක් තුළ රසවත් ආහාර ඉක්මනින් පිසීමට හැකි අතර, එය හිමිකර ගැනීමට විශිෂ්ට ආහාර පිසීමේ උපකරණයක් බවට පත් කරයි.
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-31-2023