මෑතකදී ප්‍රධාන වේදිකාවල සෑම විටම වායු ෆ්‍රයර් දැකිය හැකිය, නමුත් වායු ෆ්‍රයර් යනු කුමක්ද සහ හොඳ ආහාර වේලක් සෑදිය හැක්කේ කුමක් ද?අපි ඒ ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගනිමු.
වායු ෆ්රයිර් යනු කුමක්ද?
එයාර් ෆ්‍රයර් යනු නව කුක්වෙයාර් වර්ගයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් විවිධ ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරයි.එය උණුසුම් කිරීමේ ප්‍රභවයක් ලෙස වාතය භාවිතා කරන අතර සාම්ප්‍රදායික ගැඹුරු ෆ්‍රයර් එකකට වඩා ඉතා කෙටි පිසීමේ කාලයකින් ආහාර ඉක්මනින් රත් කළ හැක.
වායු ෆ්රයිර් මූලධර්මය
වායු ෆ්‍රයර් ක්‍රියා කරන්නේ වාතය රත් කරන සහ සම්පීඩනය කරන විශාල විදුලි පංකාවක් භාවිතා කර රත් වූ වාතය නාලයක් හරහා ආහාර මතට ගෙන යාමෙන් ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ හැපෙනසුළු මතුපිටක් ඇති කරමිනි.වායු ෆ්‍රයර්හි උෂ්ණත්ව සංවේදකයක් සහිත පාලකයක් ද ඇති අතර එය ආහාරයේ වර්ගය සහ thickness ණකම අනුව තාපන උෂ්ණත්වය සහ වේලාව ස්වයංක්‍රීයව සකස් කරයි.
වායු ෆ්‍රයර් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
එයාර් ෆ්‍රයර් භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුයි, ආහාර ෆ්‍රයර් එකේ තබා උෂ්ණත්වය සහ පිසීමේ වේලාව සකසන්න.සාමාන්‍යයෙන් කතා කරන විට, එයාර් ෆ්‍රයර් පිසීමේ කාලය සාම්ප්‍රදායික ගැඹුරු ෆ්‍රයර් එකකට වඩා 70%ක් පමණ කෙටි වේ.චිකන් කුට්ටි, ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස්, ළූණු මුදු, චිකන් වින්ග්ස්, දැල්ලන් වැනි විවිධ ආහාර පිසීම සඳහා වායු ෆ්‍රයර් භාවිතා කළ හැකිය.
වායු ෆ්රයිර් වල වාසි
පළමුවෙන්ම, වායු ෆ්‍රයියර් නොඇලෙන අතර එමඟින් සෞඛ්‍යයට හිතකර තෙල් සහ ග්‍රීස් පරිභෝජනය අඩු කළ හැකිය;ඒ අතරම, ඒවා නොඇලෙන නිසා, ආහාර හැපෙනසුළු වනු ඇත;ඊට අමතරව, එයාර් ෆ්‍රයර් ද නොඇලෙන අතර එමඟින් ආහාරවල මුල් රසය සහතික කළ හැකිය.
දෙවනුව, වායු fryer උණුසුම් මූලාශ්රය ලෙස වාතය භාවිතා කරන නිසා, එය භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වේ;ඊට අමතරව, වායු ෆ්‍රයර් පිරිසිදු කිරීමට පහසුය, ඔබට ග්‍රීස් අපද්‍රව්‍ය ගැන කරදර නොවී අභ්‍යන්තරය සහ පිටත කෙලින්ම පිරිසිදු කළ හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, එයාර් ෆ්‍රයර් ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ ආහාර ඉක්මනින් රත් කළ හැකි අතර, පිසීමේ කාලය සාම්ප්‍රදායික ගැඹුරු ෆ්‍රයර් එකකට වඩා ඉතා කෙටි වේ.ආහාර වර්ගය සහ ඝනකම අනුව උනුසුම් උෂ්ණත්වය සහ වේලාව ස්වයංක්‍රීයව සකස් කළ හැකි උෂ්ණත්ව සංවේදකයක් ද එහි ඇති අතර එය භාවිතා කිරීමට ඉතා පහසු වේ.
සමස්තයක් වශයෙන්, වායු ෆ්‍රයර් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමට කැමති පුද්ගලයින් සඳහා විශිෂ්ට කුකර් වේ.එය සරලව ක්‍රියා කරයි, භාවිතා කිරීමට පහසුය, සහ කෙටි කාලයක් තුළ රසවත් ආහාර ඉක්මනින් පිසීමට හැකි අතර, එය අයිති කර ගැනීමට විශිෂ්ට කුක්වෙයාර් එකක් බවට පත් කරයි.
පසු කාලය: ජනවාරි-31-2023